
Passez un moment de plaisir en famille avec cette recette de gâteau au chocolat facile à réaliser avec vos enfants !
Le gâteau au chocolat est un classique intemporel de la pâtisserie, qui plait à tout le monde. En le préparant en famille, vous pouvez transformer cette activité en un moment de partage et de plaisir. Voici une recette simple pour un délicieux gâteau au chocolat, que vous pouvez réaliser avec vos enfants :
Ingrédients :
200 g de chocolat noir pâtissier
150 g de sucre en poudre
150 g de farine
4 oeufs
150 g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Instructions :
Préchauffez le four à 180°C.
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Réservez.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez bien.
Versez le mélange chocolat-beurre fondu sur la préparation, et mélangez bien.
Beurrez un moule à gâteau rond et versez-y la pâte.
Enfournez le gâteau pendant environ 25-30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans le gâteau : s'il ressort propre, le gâteau est cuit !
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.
Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez servir le gâteau au chocolat avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise. Les enfants peuvent également décorer le gâteau avec des smarties, des M&M's ou des fruits frais pour personnaliser leur création.
En réalisant cette recette avec vos enfants, vous pouvez leur apprendre les bases de la cuisine tout en passant un bon moment ensemble. N'hésitez pas à les laisser participer à chaque étape, du mélange des ingrédients à la décoration du gâteau. Bon appétit !